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Weinroulette

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Frankreich

Weißer als weiß

Ich habe ein Problem. Zugegebenermaßen handelt es sich dabei wohl eher um ein first-world-problem, aber dennoch. Meine Frau steht nicht so auf Weißwein. Zumindest nicht auf die „typisch österreichischen“. Sprich Grüne Veltliner & Co, die üblicherweise mit einer knackigen Säure versehen sind. Sie trinkt ein Glas, aber gemeinsam eine Flasche zu genießen. Das geht nicht wirklich. Weiterlesen „Weißer als weiß“

I am tasting the stars

Champagner ist der absolute Star unter den Getränken. Natürlich ranken sich jede Menge Mythen rund um dieses feine Gesöff. Aber auch viele Vorurteile gibt es, und mit einigen möchte ich heute aufräumen: Weiterlesen „I am tasting the stars“

Parlez vous francais?

Ich habe ja Französisch als Jungspund im Ybbstal erlernt. Die Sprache….und das Küssen. Beides im Gymnasium Waidhofen an der Ybbs und anscheinend mit extrem unterschiedlichem Erfolg, wenn man meiner Frau Glauben schenken kann. Nachdem ich weiß, dass ich ziemlich sprachunbegabt bin, werte ich das trotzdem auf jeden Fall als Kompliment. (Eh besser so. Mit gepflegtem Französisch kommt man zwar in vielen Ländern gut an, aber wenn man gut Schmusen kann, auf der ganzen Welt.)  Weiterlesen „Parlez vous francais?“

Pauli und der Bernhardiner

Wen interessiert schon „Peter und der Wolf“, wenn man Pauli und der Bernhardiner haben kann? Richtig, niemanden! Naja, zumindest mich nicht. Was vorallem daran liegt, dass mir als Kind „Peter und der Wolf“ irgendwie immer zu intellektuell war. Aber das ist eine andere Geschichte. Jedenfalls hat nun in Wien ein neues Restaurant aufgemacht: das „Paul“ in der Johannesgasse. Und nachdem gestern Babysitterabend war, wollten wir diesem mal auf den Zahn fühlen.Inline-Bild 1 Weiterlesen „Pauli und der Bernhardiner“

Same procedure as every year!

31.12. – 18:13: Ich habe eine massive Schlagseite. Traditionell treffen wir uns am Silvestertag mit einer lieben Freundin, die über die Feiertage aus der Schweiz nach Wien kommt. Diese Freundin ist nicht nur eine großartige Esserin (eine Tugend, die ich insbesondere bei Frauen sehr schätze) sondern auch auch dem einen oder anderen guten Tropfen nicht abgeneigt. So ist es heuer nicht das erste Mal, dass ich schon einige Stunden vor dem Jahreswechsel sehr gut aufgelegt bin. Einige Flaschen Champagner (2x Duval-Leroy und 1x Goutorbe), erworben über willhaben.at, sind schon geköpft und man darf gespannt sein was der Abend noch bringen wird. Weiterlesen „Same procedure as every year!“

Stille Nacht mit Laurence!

Der Weihnachtsabend hatte es diesmal für mich wirklich in sich. Nicht nur, dass der heurige Stargast einen fulminanten Auftritt hingelegt hat, nein, das Christkind hat mir auch einen längst fälligen und schwer verdienten Weinklimaschrank beschert.  Weiterlesen „Stille Nacht mit Laurence!“

Nur noch dreimal schlafen…

Es dauert nun wirklich nicht mehr lange bis das Christkind kommt, was dazu führt, dass man – so ehrlich muss man sein – mit noch kurzfristigem Bravsein (weil einem nun der Arsch auf Grundeis geht) die Kurve mit den Geschenken nicht mehr kratzt, wenn man das restliche Jahr eben sehr schlimm war. Es ist also alles längst auf Schiene und es bleibt die Hoffnung und die Vorfreude. Inline-Bild 1 Weiterlesen „Nur noch dreimal schlafen…“

Last Christmas…

Tja, jetzt kommt langsam die Zeit der penetranten Beschallung mit Weihnachtsliedern, und mich würde interessieren ob der geneigte Leser DAS Lied heuer schon gehört hat? Nicht? Na, dann bitte ich um einen Klick (LINK), denn ich will wirklich der erste sein, der Euch heuer damit auf die Nerven geht!Inline-Bild 1
Weiterlesen „Last Christmas…“

Drinking for peace

Es gibt bei mir zuhause beim Thema Wein ein äußerst sensibles Gleichgewicht der Kräfte, das schon mal an die Zeiten des kalten Krieges erinnern kann. Wenn zuwenige Weinflaschen im Haus sind, wird der Autor dieser Zeilen ziemlich nervös. Wenn aber die Anzahl der Weinflaschen ein gewisses (aus meiner Sicht höchst lächerliches) Maß übersteigt, dann wird meine Frau leicht (wirklich nur leicht!) unentspannt.Inline-Bild 2 Weiterlesen „Drinking for peace“

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